Focaccia aux oignons

Name: Focaccia aux oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 68
Ingredients: 3/4 tasse (180 ml) d'eau; 1 c. à thé (5 ml) de sel; 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sucre; 2 c. à thé (10 ml) de levure sèche; 1 oeuf; 2 c. à soupe (30 ml) d'huile de noix; 2 tasses (500 ml) de farine; 3 c. à soupe (45 ml) de crème 35 %; 1 c. à soupe (15 ml) de beurre, fondu; 1 oignon blanc, coupé finement en lamelles; 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar fort

Par : Joël Legendre

De la foccacia maison, ça vous dit? C'est plus facile à faire qu'on pense!

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

2 h

Repos

Ingrédients

3/4 tasse (180 ml) d'eau
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/4 c. à thé (1,25 ml) de sucre
2 c. à thé (10 ml) de levure sèche
1 oeuf
2 c. à soupe (30 ml) d'huile de noix
2 tasses (500 ml) de farine
3 c. à soupe (45 ml) de crème 35 %
1 c. à soupe (15 ml) de beurre, fondu
1 oignon blanc, coupé finement en lamelles
1 tasse (250 ml) de fromage cheddar fort