Portions
46
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 petit chou vert ou frisé
- 1/2 oignon espagnol, en lanières
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- 1 tasse (250 ml) de lardons
- 1/2 tasse (125 ml) de vin blanc
- 1 1/2 tasses (375 ml) de bouillon de poulet
- 1 thym, effeuillée
- 1/3 tasse (80 ml) de beurre, en cubes
- 1/2 persil, haché