Recettes

Croustade aux pommes et aux framboises

Ajoutez des petits fruits à votre croustade!

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 6 pommes Empire ou Cortland
  • 250 ml (1 tasse) de framboises
  • 160 ml (2/3 tasse) de sirop d'érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 180 ml (3/4 tasse) de farine
  • 180 ml (3/4 tasse) de flocons d'avoine
  • 80 ml (1/3 tasse) d'amandes, tranchées
  • 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre froid, coupé en dés

Préparation