Un délicieux classique bien de chez nous, qui rend les rôties pas mal plus l'fun à manger le matin!
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 lb de porc haché
- 1 petit oignon, haché très finement
- 2 gousses d'ail, hachées très finement
- 1 1/2 tasses de lait
- 3/4 tasse de chapelure
- 1/4 tasse d'herbes fraîches, finement émincées, (facultatif, voir note)
- 2 c. à soupe d'épices mélangées , (facultatif, voir note)
- 1 c. à thé de Sel
- 1/2 c. à thé de poivre moulu
- Gras de canard, (facultatif, voir ci-bas)