Un potage savoureux pour faire changement!
Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 25 g de beurre sans sel
- 1 oignon espagnol, haché
- 3 gousses d'ail, écrasées, hachées
- 3 c. à soupe de riz basmati
- 1 l de bouillon de poulet
- 500 g d'épinard frais, bien lavé
- 6 menthe
- 125 ml de crème 15% à cuisson
- 150 g de fromage gouda fumé , râpé
- Sel et poivre, au goût