![](/content/dam/style-de-vie/migrated/images/2012/11/21/creme-erable-sur-lit-de-poires-et-crumble-2302.jpg)
Portions
_
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
_
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 100 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 100 g de beurre, mou
- 100 g de sucre
- 250 ml de mascarpone
- 50 ml de sirop d'érable
- 30 g de sucre
- 1 zeste de citron
- 250 ml de crème 35 %
- 2 poires ou pommes
- 10 ml de sirop d'érable
- 1 cannelle
- 1 poivre long