Portions
46
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 ananas
- 100 g de sucre
- 50 ml de rhum
- 100 ml de crème à 35%
- 6 à 8 fraises (ou autres fruits)
- 3 blancs d'oeufs
- 1 l de lait
- 10 jaunes d'oeufs
- 250 g de sucre
- 150 g de farine