Recettes

Le meilleur club sandwich 100% végan!

Une version toute aussi savoureuse que la classique carnivore!

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 6 tranches de pain carré
  • 8 feuilles de laitue
  • 1 tomate, en tranches
  • 6 bacon, végane maison
  • 1/4 tasse de mayonnaise , végane maison ou du commerce
  • 1/2 tofu extra-ferme, défait en morceaux avec les doigts
  • 1/2 tasse de levure alimentaire
  • 2 c. à soupe de sauce tamari
  • 1 c. à soupe d'herbes salées, maison ou du commerce
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à thé de moutarde de dijon
  • 1 c. à thé de poudre d'oignon
  • Poivre

Préparation

bacon végane.","Réaliser une recette de mayonnaise végane ou utiliser une version du commerce.","Griller le poulet dans un poêlon à feu mi-vif pour le faire légèrement colorer.","Griller le pain, puis le garnir de mayonnaise végane. Ajouter la laitue puis les tomates, et déposer une tranche de pain grillée. Badigeonner de mayonnaise, garnir de poulet et de bacon puis couvrir avec une dernière tranche de pain grillée.","Trancher en triangles puis servir."]}">