Recettes

Chili ensoleillé

Essayez notre recette de chili ensoleillé pour vos réceptions entre amis!

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1/2 oignon jaune, coupé en 2
  • 1 courgette verte (zucchini)
  • 1 céleri
  • 1 carotte, non pelée
  • 1 poivron rouge, coupé en 4
  • 1 lentilles, rincées et égouttées
  • 1 tomates broyées
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fines herbes séchées
  • 15 ml (1 c. à soupe) de paprika doux
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili mexicain
  • 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
  • 150 ml (2/3 tasse) de cheddar orange (environ 60 g / 2 onces), râpé
  • nachos cuits au four ou pointes de tortillas grillées (facultatif)

Préparation