Recettes

Casserole d'orzo au poulet

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Un savoureux repas complet et très facile à faire: pas besoin de précuire les pâtes!

Portions

46

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 1/2 tasses de sauce tomate, maison ou du commerce
  • 2 tasses d'eau
  • 2 tasses d'orzo
  • 1 mozzarella frais,, défait en petits morceaux
  • 1 tasse de ricotta
  • 1 épinards frais, , lavés
  • 1/2 tasse de parmesan, râpé
  • 4 poitrines de poulet
  • 2 c. à soupe d'huile neutre , (par exemple tournesol ou canola, avec un point de fumée assez élevé)
  • Sel, poivre

Préparation