Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature
- 1/2 citron, (zeste et jus)
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- poivre
- 2 poulet
- 375 ml (1 1/2 tasses) de flocons de maïs non sucrés (de type Corn Flakes), émiettés avec les doigts
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure de blé entier assaisonnée à l'italienne
- 60 ml (1/4 tasse) de parmesan, fraîchement râpé
- 4 pains ciabatta carrés ou 4 gros pains à hamburger
- tranches de tomates
- feuilles de laitue
- mayonnaise (facultatif)