Bouillon de poulet

Name: Bouillon de poulet
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 2 carcasses de poulet; 2 carottes, coupées en dés; 1 poireau, émincé; 2 branches de céleri, coupées en dés; 2 feuilles de laurier; 2 thym

Par : Louis-François Marcotte

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