Recettes

Biscuit déjeuner sans gluten aux canneberges et tournesol

Un petit déjeuner hyper nutritif et délicieux!

Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

  • 1 1/2 tasses de flocons d'avoine
  • 1 tasse de flocons de quinoa*
  • 3/4 tasse de canneberges, séchées
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • 1/4 tasse de graines de chanvre
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 2 c. à soupe de graines de lin, moulues
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 sel
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 tasse de yogourt grec
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol, vierge ou à cuisson

Préparation