Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
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Louis-François propose un bon steak rapide, des frites de légumes et même du ketchup maison!
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 5 tomates
- 1 petit oignon rouge, ciselé
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 poivrons, rôtis
- Piment d'Espelette
- 3 thym
- Huile d'olive
- 1 bavette de veau
- 3 oignons verts
- 2 thym, éffeuillées
- 1 ail
- 1 c. à soupe de miel
- Piment en flocons
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
- 2 panais, en bâtonnets
- 10 pommes de terre rattes, coupées en 2
- 2 carottes, en bâtonnets