Recettes

Barres gâteau au fromage à la lime

Si vous aimez le gâteau au fromage, vous devez essayer cette version collation!

Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de biscuits au gingembre de type Ginger Snaps, écrasés pour obtenir une chapelure
  • 1 tasse (250 ml) de pistaches , broyées
  • 6 c. à soupe (90 ml) de beurre , fondu
  • 2 (500 g) fromage à la crème, à température ambiante
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 2 c. à thé (10 ml) de vanille
  • 1 c. à soupe (15 ml) de farine tout usage
  • 2 gros oeufs, à température ambiante
  • 2 limes, une pour le jus et 2 pour le zeste
  • Pistaches, hachées finement

Préparation