Recettes

L’hémorragie à l’érable et son croquant

Portions

5

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 1/2 tasse de Farine
  • 30 ml de sucre d'érable
  • 1/4 tasse de beurre, ramolli
  • 160 ml de sirop d'érable
  • 1 oeuf
  • 30 ml de farine
  • 30 ml de sucre d'érable
  • 1/3 ml (tasse) de noix de pacane, hachées

Crème glacée

  • 1 tasse de crème à fouetter 35%
  • essence d'érable

Coulis de fraises

  • 1 chopine de fraises, décortiquées
  • 100 g de sucre

Préparation