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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Huile de ciboulette
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 tasse d'huile d'olive
Chaudrée
- 6 maïs, frais
- 1 sac de poireaux, hachés
- 4 branches de thym
- 3 tasses de bouillon de légumes
- 1 oignon jaune, haché
- 1 tasse de crème à cuisson 35%
- 12 champignons shiitake
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- beurre, pour la cuisson
- sel et poivre, au goût