Recettes

Ça se peut que tu maïs

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Huile de ciboulette

  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 tasse d'huile d'olive

Chaudrée

  • 6 maïs, frais
  • 1 sac de poireaux, hachés
  • 4 branches de thym
  • 3 tasses de bouillon de légumes
  • 1 oignon jaune, haché
  • 1 tasse de crème à cuisson 35%
  • 12 champignons shiitake
  • 3 c. à soupe d'huile végétale
  • beurre, pour la cuisson
  • sel et poivre, au goût

Préparation