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Recettes
Verdure de l’empereur romain
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
2
cœurs de laitue romaine
Bacon :
1 paquet
de bacon
1 filet
de sirop d'érable
Croûtons :
1
baguette de pain
1 filet
d'huile d'olive
sel et poivre, au goût
le zeste d'un citron
Vinaigrette :
2 gousses
d'ail, hachées
4 c. à soupe
de mayonnaise
2 c. à soupe
de moutarde de Dijon
2 c. à soupe
de sirop d'érable
2 c. à soupe
de parmesan
2 c. à soupe
de jus de citron
1 1/2 c. à soupe
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de poivre
sel, au goût
Préparation