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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 6 oignons jaunes, (gros)
- 3 c. à soupe de beurre
- 1/2 c. à soupe de vinaigre de cerises
- 1 1/2 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 ou 3 tasses de bouillon de poulet, ou de légumes
- sel et poivre
Croûtons :
- 1/2 baguette de pain, coupée en petits dés
- 1 gousse d'ail
- huile d'olives
- 1 c. à thé de beurre
- sel et poivre
- bacon cuit, émietté