Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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15
pétoncles
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4
maïs, en épis
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1/2
tasse
de lait
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1/2
tasse
de crème à cuisson 35%
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muscade, une pincée
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1
tasse
de chorizo, coupé en dés
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2
échalotes françaises
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1/4
tasse
de chapelure, nature
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Gruyère
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beurre
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sel et poivre
