Tostadas au ceviche de pétoncles

Name: Tostadas au ceviche de pétoncles
Yield: 5
Ingredients: 8 oz de pétoncles; 1/4 tasse d'oignons rouges; 1 piment jalapeño, (petit); 1/2 tasse de mangues; 1 tomate Roma; 1/4 tasse de coriandre; 1 gousse d'ail; null, le jus de 4 limes; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1/4 c. à thé de sel et poivre; 8 oz de pétoncles; 1/4 tasse d'oignons rouges; 1 piment jalapeño, (petit); 1/2 tasse de mangues; 1 tomate Roma; 1/4 tasse de coriandre; 1 gousse d'ail; null, le jus de 4 limes; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1/4 c. à thé de sel et poivre; 2 c. à soupe d'huile végétale; 10 tortillas au maïs; sel; 8 oz de pétoncles; 1/4 tasse d'oignons rouges; 1 piment jalapeño, (petit); 1/2 tasse de mangues; 1 tomate Roma; 1/4 tasse de coriandre; 1 gousse d'ail

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Tostadas au ceviche de pétoncles

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Ingrédients

Ceviche de pétoncles

Tostadas

Crema

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