Recettes

Tiramisu

Tiramisu

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 5 jaunes d'oeufs
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1/4 tasse de café
  • 1/8 tasse d'Amarula
  • 1/4 tasse de lait
  • 1 tasse de poudre de chocolat Coffee Crisp
  • 6 c. à soupe de sucre
  • 1 paquet de biscuits doigts de dames
  • 500 g de mascarpone
  • 1 tasse de crème à fouetter 35%
  • 3 c. à soupe de sucre en poudre

Pour la décoration de l'assiette :

  • 15 grains de café
  • 10 fraises
  • 5 ramequins

Préparation