Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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3
tasses
de saumon, frais, pour tartare
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3
gousses
d'ail
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4
c. à soupe
de mayonnaise
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1
c. à soupe
de sauce sriracha
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10
g
de ciboulette, finement hachée
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50
feuilles
de roquettes, pour décorer
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15
ml
de vinaigre balsamique, pour décorer la roquette
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40
morceaux
de croustilles pour tartare
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4
avocats
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1
citron