Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 paquet de tortillas
- 3 lb de porc
- le jus de 2 limes
- 1 c. à thé de vinaigre
- 1 c. à thé de bouillon de poulet, en poudre
- 4 échalotes, hachées
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 c. à thé de sel
- 1 oignon, moyen, coupé en grosses rondelles
- 1 piment fort
- quelques branches de persil
- quelques branches de thym
- 1 c. à soupe d'huile, de cuisson
- 1 pot de pikliz
- 1 paquet de fromage, variété au choix