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Recettes

Sur fond blanc

Sur fond blanc

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 10-12 pétoncles, gros
  • 1 Céleri-rave, petit
  • 100 g de flanc de porc, fumé
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/4 tasse de beurre
  • pousses vertes
  • sel et poivre
  • chipotle, en poudre

Préparation