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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 10-12 pétoncles, gros
- 1 Céleri-rave, petit
- 100 g de flanc de porc, fumé
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de beurre
- pousses vertes
- sel et poivre
- chipotle, en poudre