Recettes

Smoked Fatty

Plaisir coupable de Félipé St-Laurent. Macleod à volonté

Portions

11

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 paquets de bacon, tranché
  • 10 tranches de jalapenos, frais ou mariné
  • 2 lb de viande hachée, maigre
  • 2/3 tasse de fromage cheddar, orange
  • 2/3 tasse de mozzarella, râpé
  • sel et poivre

Préparation