Recettes

Salade d’épinards, noix de pin, poires et bleu, vinaigrette à l’érable

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Salade :

  • 1 gros paquet de bébés épinards, lavés
  • 3 poires Anjou, coupées en cubes
  • 1/2 tasse de noix de pin, grillées
  • 1/2 à 3/4 paquet de fromage bleu, "L'emballage en triangle!"

Vinaigrette :

  • 1/2 tasse d'huile de pépins de raisins
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 2 c. à thé de mayonnaise
  • 1/2 c. à thé de moutarde de dijon
  • 2 c. à soupe de vinaigre de riz

Préparation