Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
Salade de melon
-
1
melon d'eau, sans pépin, petit.
-
3
concombres libanais
-
1/2
tasse
de fromage feta
-
1
tasse
de mascarpone
-
1/4
tasse
de pistaches, hachées, pour la présentation
-
pousses, pour la présentation
Crevettes
-
15
crevettes, (grosses)
-
1
c. à soupe
d'épices cajun
-
2
c. à soupe
d'huile d'olive
Mayonnaise à la lime
-
1
tasse
de mayonnaise
-
le jus d'une demie-lime
-
le zeste d'une lime
-
quelques gouttes
sriracha