Rose et safran cachés

Crème glacée

• 1 berlingot de crème à fouetter, (petit)
• 1/2 tasse de pistaches, hachées
• 1 conserve de lait condensé sucré
• 1 c. à soupe de poudre de matcha
• safran
• eau de rose

Flan à l’érable

• 1/4 tasse de cassonade
• 2 oeufs
• 1 jaune d'oeuf
• 1/2 tasse de lait condensé
• 1 tasse de lait
• essence d'érable, au goût