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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Linguines aux crevettes et chorizo
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500
g
de linguines, fraîches
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4
c. à soupe
de pesto au basilic
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1
tasse
de vin blanc
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7
tomates italiennes
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1
c. à soupe
de beurre
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1
c. à soupe
d'huile d'olive
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200
g
de chorizo, coupé finement
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2
saucisses italiennes, cuites, coupées en petites rondelles
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30
crevettes, crues
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1/2
oignon rouge, haché finement
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3
gousses
d'ail, hachées finement
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1/2
tasse
de crème 35%
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feuilles de basilic, pour le service
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parmesan râpé, pour le service
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sel et poivre
Préparation