Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 500 g de boeuf, coupé en cubes fins
- 5 cornichons sucrés, (petits) coupés en cubes fins
- 1 c. à soupe de câpres, hachées
- 1 échalote, hachée
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à soupe de mayonnaise, à rectifier au besoin
- Sel et poivre, au goût