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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Crabcake
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2
tasses
de chair de crabe
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1/4
tasse
de lait d'avoine non sucré
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poivre, au goût
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40
biscuits soda
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1/4
tasse
de mayonnaise
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1
oeuf
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1
c. à soupe
de beurre fondu
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1
c. à thé
de moutarde de Dijon
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quelques gouttes
sauce Tabasco
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1/4
tasse
de ciboulette, fraîche, ciselée
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2
oignons verts, finement hachés
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2
c. à soupe
d'huile d'olive
Accompagnements : Sauce à l'ail
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3/4
tasse
de yogourt grec nature
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le jus d'un demi citron
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2
c. à soupe
d'ail, haché
Accompagnements : Mayonnaise épicée
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1
tasse
de mayonnaise japonaise
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1
c. à thé
de paprika fumé
Préparation