Recettes

Polenta H

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 paquets d'asperges
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 1 c. à soupe de sauce soya
  • 1 c. à soupe de bouillon de poulet en poudre
  • sel et poivre, au goût
  • épices à steak, au goût
  • 2 tasses de farine de maïs moulue
  • 1 poireau, tranché
  • ail, au goût, émincé (pour la polenta et les asperges)
  • 1 c. à thé de beurre
  • 5 morceaux de saumons
  • 3 tranches de bacon

Préparation