Recettes

Poignées d’amour protéinées

Poignées d’amour protéinées

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

Cupcakes :

  • 3/4 tasse de farine
  • 1/2 tasse de poudre de protéïne à la vanille
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de soude
  • 3 c. à thé de cannelle
  • 1/2 c. à thé de noix de muscade
  • 1 grosse pincée de sel
  • 3/8 tasse de carotte, râpée
  • 3/8 tasse de zucchini râpé
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1 banane, écrasée
  • 1/2 tasse de yogourt grec 0%

Glaçage :

  • 1 paquet de fromage à la crème, température pièce
  • 3/4 tasse de sucre en poudre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1/4 tasse de beurre
  • noix, hachées, au goût, pour la présentation
  • caramel, au goût, pour la présentation

Préparation