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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Sorbet :
- 600 g de mangues, congelées
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'eau
- jus de citron
Coulis de framboises
- 1 casseau de framboises
- sucre, un peu
Croustillant :
- 4 biscuits Graham
- 1/4 tasse de beurre, fondu
- 1/4 tasse de cassonade
- amandes, tranchées
- sel, un peu
Garniture :
- menthe, fraîche