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Recettes
Pancake avec sirop d’érable et fruits du moment
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
3/4 tasse
de lait
1 1/2 c. à soupe
de vinaigre blanc
1 c. à soupe
de beurre, fondu
1 tasse
de farine
1/2 c. à thé
de levure, chimique
1/2 c. à thé
de bicarbonate de soude
2 c. à soupe
de sucre
1
oeuf
1/2 c. à thé
de beurre, par crêpe, pour la cuisson
un peu de sirop d'érable, pour le service
fruits du moment (bleuets)
Pour le beurre fouetté :
1/2 tasse
de lait
100 g
de beurre ramolli
Préparation