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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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15
pétoncles, lavés
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basilic, frais
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rhum
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3
pommes vertes
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3
poires
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sirop d'érable
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pousses de cresson
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petits pains au barbecue, servis comme des croûtons
Préparation