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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 15 pétoncles, lavés
- basilic, frais
- rhum
- 3 pommes vertes
- 3 poires
- sirop d'érable
- pousses de cresson
- petits pains au barbecue, servis comme des croûtons