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Recettes
On s’en va à la basse-cour
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
5
cuisses de poulet, désossées
75
g
de Boursin aux canneberges
75
g
de Boursin aux fines herbes
100
g
de beurre
10
g
de fromage cheddar, râpé
75
g
de cannerberges, séchées
basilic, frais, au goût
Romarin, frais, au goût
Bovril au poulet
Épices Badia, au goût
Épices jerk, au goût
3/4 tasse
d'huile d'olive
le jus d'une lime
miel, au goût
1
brocolis
2 gousses
d'ail
2
poivrons
1
kg
de pommes de terre grelots
fond de veau
sel et poivre, au goût
Préparation