On n’est pas fait en chocolat

Mousse au chocolat

• 1 1/2 tasses de lait de soya
• 1/2 tasse de dattes, dénoyautées
• 1 tasse de pépites de chocolat, mi-sucré

Poires caramélisées

• 5 poires, coupées en 2, épépinées
• 1/2 tasse de sirop d'érable

Pacanes caramélisées

• 1/4 tasse de pacanes, hachées grossièrement
• 2 c. à soupe de sirop d'érable
• 1 pincée de sel