On finit ça sur une note de légèreté et de fraîcheur

• 225 g de chocolat blanc, pour les dômes
• colorant alimentaire rouge
• 3/4 tasse de chocolat blanc
• 1/2 tasse de lait
• 3/4 tasse de crème à fouetter
• 1 1/2 feuille de gélatine
• 20 framboises, fraîches
• 1 1/2 tasses de chapelure de biscuits Graham
• 1/2 tasse de beurre, fondu

Pour le coulis de framboises :

• 2 tasses de framboises, surgelées
• 1/4 tasse de sirop d'érable