Passer au contenu principal
logo Noovo Moi
logo Noovo
logo Noovo Info
Début du contenu principal.
Recettes
N’essaie pas d’être tartare, fais durer le plaisir
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
1 lb
de saumon, frais
1/2
mangue
2
oignons verts
5
fraises
3 tiges
de ciboulette
3 feuilles
de persil, frais
2 c. à soupe
de jus de citron
2 c. à soupe
d'huile d'olive
2 c. à thé
de tabasco
2 c. à soupe
de moutarde à l'ancienne
sel et poivre, au goût
2 c. à thé
de graines de sésame, pour la présentation
roquette, pour le service
coulis de balsamique
1
baguette de pain
Préparation