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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Pains farcis
- 10 pains, à farcir
- 2 lb de chair de crabe, Snow Leg
- 4/5 tasse de mayonnaise
- 1 c. à thé de sriracha
- 1/2 tasse d'épices Louisiane
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 2 branches de céleri
- 1 botte d'oignons verts
Salade
- 1 paquet de salade d'algues wakame, du commerce
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 1 1/4 tasses de saumon fumé
- 1/2 tasse de câpres
- 1/2 conserve d'olives noires, tranchées, rincées et égouttées
- 1/2 bouquet de ciboulette, haché