Passer au contenu principal
Début du contenu principal.
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
-
5
jaunes d'oeufs
-
3
tasses
de farine
-
mélange de veau, du boucher
-
1
( pot)
ricotta, 400 gr.
-
3
gousses
d'ail
-
3
tiges
de romarin
-
1/2
tasse
de vin blanc
-
2
courgettes
-
4
tomates
-
2
oignons blancs
-
sel et poivre
-
1/2
tasse
de crème à cuisson
-
copeaux de parmesan
-
huile d'olive
-
huile de coco
-
roquette
-
foie gras
Préparation