Recettes

Mi cuit choco-érable

Mi cuit choco-érable

Portions

5

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 45 ml de beurre d'érable
  • 125 g de chocolat noir 70%
  • 62,5 ml de beurre
  • 4 oeufs, 2 entiers, 2 jaunes
  • 2/3 tasses de sucre
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/4 tasse de sucre d'érable
  • framboises
  • 1 tasse de sucre
  • 25 ml de fécule de maïs
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 1 gousse de vanille
  • 2 tasses de crème 35%
  • 1 tasse de lait

Préparation