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Recettes
Mélange exquis dans un sosie de noix de coco
Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
Salade de carottes, fenouil et croûtons dans un bol de courge
1
courge butternut, (grosse), coupée en deux
2 tasses
de cubes de pain baguette
huile d'olive, pour enduire le pain
1/2 c. à thé
de graines de fenouil moulues
2 c. à thé
de vinaigre de vin blanc
2 c. à soupe
d'amandes, hachées
1/2
bulbe de fenouil, émincé
1
oignon vert, haché
sel et poivre
10 c. à soupe
de fromage ricotta
Préparation