Passer au contenu principal
logo Noovo
logo Noovo Info
logo Noovo Moi
Début du contenu principal.
Recettes
Les courbes féminines dansent dans un igloo
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Portions
5
Préparation
_
Cuisson
_
Repos
_
Ingrédients
Crème glacée :
1 tasse
de crème 35%
1 tasse
de lait
1 gousse
de vanille
4
oeufs
1/2 tasse
de sucre
Poires Flambées :
5
poires
eau
1/3 tasse
de sucre
1 gousse
de vanille
sucre brun
un peu moins de 1/4 tasses
de cognac
1/3 tasse
de sirop d'érable
fleur d'anis, pour la présentation
bâton de cannelle, pour la présentation
noix de Grenobles, pour la présentation
Préparation