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Recettes
Les beignets de tante Cocotte
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
1
échalote, hachée
2
c. à soupe
de persil
1
c. à soupe
de jus de lime
Tabasco, au goût
1 tasse
de farine
1
c. à thé
de poudre à pâte
1
c. à soupe
de sel
2 1/2 tasses
d'eau
1/2
lb
de crevettes nordiques
1
jaune d'oeuf
2
blancs d'oeufs, battus en neige
huile pour la friture
1/2
poivron rouge, haché
1/2
poivron vert, haché
Préparation