Le mont ensoleillé

Croûte à tarte :

• 1/2 tasse de beurre fondu
• 1 tasse de chapelure de biscuits Graham

Garniture :

• 1 sachet de garniture au citron
• 1 tasse de sucre au basilic
• 1/4 tasse de fécule de maïs
• 3 jaunes d'oeuf
• 3 c. à soupe de zeste de citron
• 3/4 à 1 tasses de jus de citron
• 1 1/4 tasses d'eau
• 8 feuilles de basilic, hachées
• 1 c. à soupe de beurre

crème fouettée :

• 1 barquette de crème à fouetter
• 2 c. à soupe d'essence de vanille
• 1/2 tasse de sucre
• 8 feuilles de basilic, à mélanger avec la crème fouettée