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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Gaspacho
- 1 gousse d'ail
- 1 piment fort
- le jus d'un citron
- 1 c. à thé de curcuma
- 1 branche de persil
- 1 tasse de jus de tomate, (+ 1 litre)
- 1 c. à thé de vinaigre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 boîte de tomates en dés
- 1 oignon rouge
- 1 concombre anglais
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
Pain à l'ail gratiné
- 1 pain baguette
- beurre à l'ail
- parmesan râpé