Recettes

Le flambé sucré des Antilles par un hiver glacial

Le flambé sucré des Antilles par un hiver glacial

Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 5 tranches d'ananas
  • sucre, granulé
  • cannelle
  • rhum jamaïcain, brun
  • fraises, kiwis et feuilles de menthe, (garniture)
  • 2 tasses de mangues, surgelées
  • 2 tasses de pêches, surgelées
  • 1/4 tasse de sucre de canne
  • 1 tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de jus de lime

Préparation